Domori impiega solo pregiato cacao aromatico per ottenere un cioccolato di qualità superiore. Produce tavolette di raro cacao Criollo, e una collezione di tavolette monorigine, con i più fini cacao provenienti da Perù, Madagascar, Venezuela, Colombia, Tanzania, Ecuador. Ma non possono mancare le tavolette di cioccolato al latte, ai pistacchi, alle nocciole… 

La creatività e la sapienza di Domori si esprimono in una seducente gamma di tartufi, giandujotti (anche in un giocoso formato gigante) cremini, cioccolatini alla nocciola, cuneesi al rum della tradizione piemontese.

E l’inizio del viaggio: le fave di cacao pregiato, da gustare al naturale o ricoperte di cioccolato fondente. E ancora: cioccolate calde di qualità assoluta. 

Se parliamo di tartufi, o truffles, in mille gusti sorprendenti, l’altro nome-chiave è Prestat. Una scelta – letteralmente – regale.